Лопатка для готовки – незаменимый аксессуар как на домашней, так и на профессиональной кухне. Несмотря на простоту, она выполняет важную функцию при готовке блюд – силиконовая термостойкая лопатка помогает аккуратно перемешать и перевернуть ингредиенты, не нарушая их структуру. При этом она не царапает покрытие дорогих сковородок и кастрюль, оставляя защитный слой посуды в сохранности.
Преимущества аксессуара
Силиконовые лопатки для кухни стоит купить по нескольким причинам:
- механически не повреждают дно посуды, в которой готовится еда, даже антипригарное покрытие,
- гибкие, что позволяет по-разному использовать их для приготовления блюд,
- удобно лежат в руке, не скользят,
- долговечные, не подвергаются быстрому износу,
- не собирают в щелях и царапинах остатки еды,
- благодаря разборной конструкции, кухонная силиконовая лопатка легко моется, вручную или в посудомоечной машине любым нейтральным моющим средством,
- выдерживают температуру готовки до +260 градусов,
- не деформируется, если не подвергать ее прямому воздействию огня,
- имеют лаконичный приятный дизайн, что важно для открытой профессиональной кухни,
- к ним не прилипает еда, не впитываются посторонние запахи, вкусы, влага и жир.
Лопатка силиконовая кулинарная термостойкая – отличное приобретение для дома, для работы в кафе и ресторанах.
Где можно использовать силиконовую лопатку
Самое большое преимущество этого аксессуара, изготовленного из термостойкого силикона, в том, что она легко гнется. Именно поэтому с ней предпочитают работать в первую очередь кондитеры. Кухонные силиконовые лопатки пригодятся и для готовки любых других блюд:
- первых – супов, бульонов, наваров,
- вторых – ею удобно переворачивать, разделять, распределять ингредиенты,
- закусок и салатов – лопатка аккуратно перемешивает блюдо и не повреждает продукты,
- десертов – замешивать крема, жидкое тесто, горячий шоколад, кипящий сироп, перекладывать их в другую посуду, не оставляя на стенках ни капли еды.
Цена силиконовой лопатки, доступна каждому, подходит для красивой сервировки перед выдачей блюд на профессиональной кухне.
Приобрести силиконовую лопатку можно в магазине ProMaster, где также есть все необходимое для профессиональной кухни. Разные дизайны, виды и размеры лопаток помогут превратить приготовление любых блюд в легкий, быстрый и увлекательный процесс.
Последние комментарии