Скумбрия запеченная с картофелем

Скумбрия запеченная с картофелем

Вторые блюда

Ингредиенты

скумбрия с/м – 1 шт.
картофель – 4-5 шт.
лук – 2-3 шт.
соль, перец
лимонная приправа для рыбы

Способ приготовления

Шаг 1 Скумбрию чистим, моем, натираем изнутри и снаружи лимонной приправой для рыбных блюд и солью. Рыбу режем порционными кусками и делаем несколько косых надрезов.
Шаг 2 Картофель чистим, режем кружочками.
Шаг 3 Лук чистим, режем тонкими полукольцами.
Шаг 4 В фольгу выкладываем картофель с луком, солим, перчим, сверху укладываем рыбу.
Шаг 5 Заворачиваем фольгу, оставив «стык» сверху, чтобы можно было приоткрыть в процессе запекания.
Шаг 6 Скумбрию с картофелем в фольге запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут, за 15 минут до конца готовки приоткрываем фольгу, чтобы рыба немного подрумянилась.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.