Ингредиенты
Скумбрия — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Масло растительное — 1 ст. ложка
Соль
Перец
Прованские трав
Способ приготовления
Шаг 1 Рыбу потрошим, отрезаем голову, хорошо промываем.
Шаг 2 Аккуратно достаем хребет и кости. Солим, перчим.
Шаг 3 На филе выкладываем полукольцами порезанный лук и кружочками лимон.
Шаг 4 Рыбу складываем пополам.
Шаг 5 Выкладываем в жарко стойкую форму, сбрызгиваем растительным маслом. Ставим в микроволновку и запекаем примерно 15 минут.
Шаг 6 Подаем к столу , посыпав зеленью.
Последние комментарии