Ингредиенты:
хлеб на закваске;
рикотта;
яйцо;
укроп;
шнитт-лук.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поджарить хлеб на закваске до румяной корочки и намазать на него рикотту. Приготовить яичницу-болтунью из яйца с солью и перцем, добавив нарезанный шнитт-лук и укроп. Выложить яичницу ложкой на рикотту. Посыпать рукколой и накрыть еще одним тостом.
Последние комментарии