Соус Айоли с мятой

Соус Айоли с мятой

Другие

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Лимонный сок 2 ч. л.
Растительное масло 1/2 чашки
Оливковое масло 1/2 чашки
Соль, перец по вкусу
Листья мяты рубленые 2 ст. л.
Цедра лимона 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Поместить яйцо, чеснок и лимонный сок в чашу погружного блендера. Налить масло. Измельчить содержимое чаши с помощью блендера.
2. Вылить полученный соус в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить мяту, цедру лимона и хорошо перемешать. Подавать с овощами, мясом или бутербродами. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до двух недель.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.