ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина/мясо 50 г
сыр твердый 50 г
лаваш тонкий 1 шт.
яйца 1 шт.
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 В отдельной посуде, с помощью вилки или венчика взбить яйцо, приправить солью и специями, присоединить натертый сыр, все перемешать. Лаваш положить на смазанную маслом сковороду.
2 Подготовленное яйцо вылить на лаваш, уложить начинку, завернуть края. Лаваш обжарить на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. Сырный омлет «Ёка» в лаваше готов.
Последние комментарии