Тушеная говядина с грибами

Тушеная говядина с грибами

Вторые блюда

Ингредиенты
Мякоть говядины — 350–400 г
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1–2 шт.
Растительное масло
Соль

Способ приготовления
Шаг 1 Говядину промываем и нарезаем соломкой.
Шаг 2 Выкладываем говядину на разогретую сковороду с маслом и слегка обжариваем, заливаем водой, чтобы она полностью покрыла мясо. Солим и тушим в течение часа.
Шаг 3 Грибы моем, режем и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим.
Шаг 4 Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 5 К готовому мясу добавляем лук и грибы. Если нужно солим, перемешиваем и готовим ещё минут 10.
Шаг 6 Тушеную говядину с грибами подаем с любимым гарниром.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.