Ингредиенты:
Творог нежирный — 700 г
Манная крупа — 50 г
Молоко 1% — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель -10 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Манку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, отделив их от желтков. В другой посуде взбейте блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили, манкой, подсластитель и разрыхлитель. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную смесь. Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте кексы 40 минут.
Последние комментарии