ИНГРЕДИЕНТЫ
начинка:
творог – 200 гр.
сахар – 30 гр.
сметана – 1-2 ст.л.
черная смородина – 70 гр.
песочная крошка:
мука пшеничная – 100 гр.
сахар – 50 гр.
масло сливочное – 50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миске смешать творог сметану и 30 г сахара.
В чашу блендера всыпать муку, 50 г сахара и 50 г охлажденного сливочного масла.
Перемешать, делая это импульсно по несколько секунд.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и первым слоем выложить творожную массу.
Затем выложить ягоды.
И сверху посыпать песочной крошкой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Приятного аппетита!
Последние комментарии