Уха классическая

Уха классическая

Супы

Ингредиенты:

1–2 тушки рыбы,
1–2 луковицы,
1 морковь,
4 картофелины,
по 1 корню петрушки и сельдерея,
5 горошин черного перца,
3 лавровых листа,
зелень и соль по вкусу,
вода.

Приготовление:

Воду поставить на огонь и довести до кипения.
Затем опустить предварительно нарезанные овощи, корни петрушки и сельдерея и варить 5 минут.
Посолить и опустить нарезанную на куски рыбу, перец и варить 10-15 минут.
Под конец варки добавляем лавровый лист.
Уха готова. При подаче по желанию добавляем зелень.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.