Варенье из черешни за три минуты, на зиму.

Варенье из черешни за три минуты, на зиму.

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ
черешня без косточки — 1 кг
желфикс — 1 пакет.
сахар — 500 г
сливочная ваниль — 2 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Удалите косточки из черешни.

Перемешайте две столовые ложки сахара желфиксом.

Высыпьте черешню в кастрюлю которой вам будет удобно варить варенье.

Добавьте Желфикс с сахаром к черешне. Тщательно перемешайте.

Доведите до первого кипения на минимальном огне.

Постоянно помешивая, если черешня плохо даёт сок добавьте 50мл воды.

После первого закипания, добавьте сахар.

Постоянно помешивая доведите до 2 кипения.

После закипания добавьте ваниль.

Постоянно помешивая варите 3 минуты на среднем огне.

Накрывать и переворачивать банки не нужно.

Варенье сваренное таким способом отлично хранится при комнатной температуре.

В меру сладкое с мягким вкусом сливочной ванили.

После полного остывания варенье становится густым.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты