Ингредиенты:
Свекла – 1 шт.
Кабачки – 0.5 шт.
Авокадо – 1 шт.
Петрушка – 100 г
Вода – 2 ст.л.
Лимон (сок) – 2 ст.л.
Соль морская – по вкусу
Кунжут – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Одну свеклу среднего размера отвариваем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками.Половину кабачка очищаем и нарезаем ровными тонкими кружочками.В блендер выкладываем очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды и измельчаем до состояния однородного крема.Выкладываем на тарелку кружочек свеклы, промазываем кремом, затем кружок кабачка – промазываем кремом. И так выкладываем ровно столько уровней, сколько вам нравится.
Последние комментарии