ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки (кислые) — 3-4 шт.
яйца — 4 шт.
сахар — 180 гр.
сливочное масло — 100 гр.
ванильный сахар — 1 ч.л.
щепотка соли
молоко — 150 мл.
мука — 300 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
тростниковый сахар — 15 гр.
корица по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В миске смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко, сливочное масло комнатной температуры, муку и разрыхлитель. 2.Перемешайте и взбейте миксером в течение 5-7 минут.
3.Вылейте тесто в форму (20х25 см), застеленную пергаментом и разровняйте.
4.Сверху в тесто вставьте тонкие дольки яблок, посыпьте тростниковым сахаром.
5.Выпекайте при температуре 180°С, 40-45 минут.
6.Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
7.Готовому пирогу дайте полностью остыть.
Последние комментарии