Закуска из помидоров и авокадо

Закуска из помидоров и авокадо

Закуски

Ингредиенты:

1 спелое авокадо
2 помидора среднего размера
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
очищенные тыквенные семечки для украшения

Приготовление:

С авокадо снимаем кожуру, делим на две части и вынимаем косточку.При помощи блендера измельчаем авокадо, чтобы получилась кашица. Если авокадо очень спелое, можно сделать это обычной вилкой.Добавляем в миску с измельченным авокадо оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешиваем.Теперь добавляем натертый на мелкой терке чеснок, солим и перчим по вкусу. Еще раз перемешиваем до однородности.На тарелку выкладываем кружочки помидора.

На каждый кружочек намазываем получившуюся пасту из авокадо и слегка присыпаем сушеным чесноком.Украшаем, салат из помидор и авокадо в виде закуски, тыквенными семечками, они придадут блюду пикантный вкус и интересный вид. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.