Ингредиенты:
Курица — 1 кг;
Чесночный маринад ТМ «Махеев — 0,3 пач.;
Сироп лимонный — 1 ст.л.;
Листья салата (для украшения) ;
Кетчуп (для подачи) ;
Зелень (для украшения) ;
Редис (для украшения) ;
Приготовление:
Курицу помыть. Разрезать по спинке. Смазать чесночным маринадом и оставить на 50-60 минут.Выложить на решетку. Можно запекать на углях, периодически переворачивая. За 5-7 минут до готовности смазать кисточкой лимонным сиропом.Ну, а если как в моем случае в планы вмешается погода, то можно запечь на решетке в духовке, при температуре 190 градусов, 1 час.Так же за 5-7 минут до готовности смазать сиропом.Блюдо оформить листьями салата, редисом, зеленью и кетчупом. Приятного аппетита!
Последние комментарии