Ингредиенты:
Цикорий (головки)4 шт.
Апельсин (сок и цедра)1 шт.
Оливковое масло1 ч. л.
Тимьян1 ч. л.
Апельсин2 шт.
Черный перецпо вкусу
Приготовление:
Цикорий нарезать на четыре части.Разогреть духовку до 200 градусов. Положить цикорий на противень.Смешать апельсиновую цедру, сок, масло и тимьян. Полить этой смесью сверху цикорий, а затем приправить перцем по вкусу. Запекать в течение 25-30 минут до готовности. Почистить апельсины и разделить на дольки, которые тоже нужно очистить от кожуры.Смешать вместе готовый цикорий и дольки апельсина. Перед подачей можно немного охладить блюдо.
Последние комментарии