Фаршированные помидоры в духовке

Фаршированные помидоры в духовке

Вторые блюда

Ингредиенты:

Помидоры — 8 шт.
Яйца — 4 шт.
Чеснок- 4-5 долек
Кабачок — 1 шт.,
Зелен, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Чеснок с зеленью очень мелко нашинкуйте и перемешайте с солью, специями и оливковым маслом. Кабачки натрите на тёрке и перемешайте с чесночной массой.С помидор посрезайте крышечки и отложите пока в сторону. Чайной ложкой аккуратно достаньте мякоть с семенами. Натолкайте внутрь кабачково-чесночную начинку и залейте взбитыми вилкой яйцами.

Накройте помидоры крышечками и запекайте в духовке 18-20 минут при температуре 190 градусов. Потом выложите на блюдо и украсьте листиками петрушки. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.