Картофельное пюре с чесноком и сыром

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 8 -10 шт.
Чеснок – 2-4 зубчика
Сыр моцарелла – 100 — 150 г
Тертый твердый сыр – 80 — 100 гр.
Панировочные сухари – 2 столовых ложки
Молоко – ½ стакана
Сливочное масло – 2 ст. л.
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картофель моем и варим с чесноком до готовности , в соленой воде.

2. Смешиваем панировочные сухари с 2 столовыми ложками тертого твердого сыра.

3. Сливаем воду из кастрюли, добавляем к картофелю молоко и сливочное масло, тертую моцареллу и оставшийся твердый сыр . Делаем пюре. Солим, перчим.

4. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем пюре, сверху посыпаем панировочными сухарями и сыром.

5. Форму для запекания ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут, до золотисто-коричневой корочки.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.