Котлеты из макарон

Котлеты из макарон

Вторые блюда

Ингредиенты:

500 г фарша (свинина + говядина),
200 г сухих макарон,
100 г сыра,
2 яйца,
1 луковица,
панировочные сухари,
соль, перец,
растительное масло.

Рецепт приготовления котлет из макарон:

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Измельчить макароны в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку. В большую миску выложить фарш, измельченные макароны.
Лук очистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке.
Лук и сыр добавить к фаршу, также добавить 1 яйцо, соль и перец, все хорошо перемешать.
В отдельную миску разбить яйцо и взбить его, в другую миску выложить панировочные сухари.
На сковороде разогреть растительное масло.
Из получившегося фарша сформировать котлеты. Котлеты обвалять во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях.
Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.