ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 ст.л.
сыр твердый 1 ст.л.
помидоры 1 ст.л.
масло растительное
соль
Яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Помидоры обдать кипятком и снять толстую кожуру. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и порезать мелким кубиком.
ШАГ 2
Яйца взбить венчиком и вылить на раскаленную сковороду с толстым дном, смазанную растительным маслом. Когда одна сторона поджарится, выложить начинку из помидора, сыра и лука сверху на омлет ровной дорожкой.
ШАГ 3
Завернуть в омлет начинку на сковороде, сформировав рулет. Посыпать сверху сыром и накрыть крышкой на 3-5 минут. Когда сыр расплавится, омлет по-французски готов.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Последние комментарии