Разомните тунец вилкой, добавьте измельчённое яйцо вкрутую и мелко нарезанный огурец — свежий или маринованный. Заправьте смесь майонезом и равномерно распределите по тарталеткам.
Ингредиенты
- Тарталетки — 10 штук (30 г)
- Тунец — 100 г
- Куриное яйцо — 1 штука (60 г)
- Огурцы — 100 г
- Репчатый лук — 40 г
- Укроп — 15 г
- Чёрный перец молотый — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Укроп для украшения — по желанию
Приготовление
Промойте огурец, лук и укроп. Снимите с лука шелуху.
Отварите яйцо в кипящей воде ровно 10 минут. После варки сразу переложите его в холодную воду для быстрого охлаждения. Очистите от скорлупы и измельчите.
Нарежьте огурцы и лук небольшими кубиками. Укроп аккуратно отделите от веточек и мелко порубите.
Выложите тунец из банки в миску и разомните вилкой до однородной массы.
Соберите все подготовленные ингредиенты в одну ёмкость: тунец, яйцо, огурцы, лук, укроп. Посолите по вкусу, добавьте чёрный перец. Полейте майонезом и хорошо перемешайте до однородности.
Равномерно распределите начинку по тарталеткам, наполняя их с небольшой горкой.
Украсьте каждую тарталетку веточкой свежего укропа для праздничного вида.
Последние комментарии