ИНГРЕДИЕНТЫ
виноград — 400 г
копченая куриная четверть — 1 шт.
ананас консервированный — 300 г
яйца — 5 шт.
сыр твердый — 150 г
майонез — 200 г
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
. Копченую четверть нарезаю произвольно, сыр и вареные яйца тру на крупной терке, консервированный ананас использую в кусочках.
. Виноград использую двух цветов, разрезаю на половинки, если есть косточки удаляю.
. Собираю салат на большой плоской тарелке, на тарелку ставлю разъемное кольцо (диаметр 18-19см.), на середину ставлю стакан.
1й слой — измельченная копченая курица + майонез;
2й слой — ананас;
3й слой — яйца, солю по вкусу + майонез;
3й слой — сыр + майонез;
. Осторожно убираю стакан, и снимаю кольцо.
Бока салата обмазываю майонезом, чтобы виноград лучше держался.
. Виноград выкладываю спиральными дугами.
Последние комментарии