Беби картофель в духовке целиком

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Масло растительное – 3 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Перец черный – 0.5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Краткий рецепт:
Подготовить все ингредиенты для приготовления беби картофеля целиком в духовке.

Картофель вымыть, очищать от кожуры не нужно.

Клубни обсушить бумажным полотенцем.

Сделать несколько проколов зубочисткой на каждом клубне.

Чеснок очистить и пропустить через пресс или натереть на терке.

Смешать масло, специи и чеснок.

Картофель залить маслом со специями. Хорошо перемешать, оставить на 10-20 минут.

Духовку разогреть до 190 градусов. Картофель выложить на пергамент на расстоянии друг от друга. Запекать 35 минут. На середине запекания перемешать лопаткой.

Беби картофель в духовке целиком готов. Приятного аппетита!