Ингредиенты:
картофель, 3 шт.
сливочное масло, по вкусу
сыр, по вкусу
сливки, по вкусу
соль, по вкусу
черный перец, по вкусу
укроп, по вкусу
растительное масло, 1 ч. л.
Приготовление:
Молодую картошку хорошо помыла. Сделала надрезы, как указано на фото, почти до самого конца. Расстояние между надрезами около 5 мм. В разрезы положила кусочки сливочного масла. Выложила на противень с фольгой, смазанной растительным маслом. Поставила в разогретую до 200 градусов духовку на час. Через час картошку вынула, полила сливками (не обязательно), посыпала сыром. Когда посыпала сыром, немного сыра вложила в разрезы. Поставила на 5 минут в духовку до зарумянивания. Готовую картошку слегка посолила, поперчила и посыпала укропом.
Последние комментарии