Багет. с сыром, травами и чесноком!

Багет. с сыром, травами и чесноком!

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
багет — 1 шт
сыр моцарелла — 50 гр.
чеснок — 2 зуб.
сливочное масло — 40 гр.
петрушка — 1 пуч.
оливковое масло — 10 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
первым делом необходимо запечь чеснок в духовке, для этого кладем его в фольгу, поливаем оливковым маслом, посыпаем солью и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Пока запекается чеснок приступим к багету и начинке.

Разрезаем багет пополам.

мелко нарезаем петрушку, используем только листики, пересыпаем в емкость, в которой будем все смешивать.

Далее натираем сыр на мелкой терке. 2/3 натертого сыра отправляем к начинке и часть оставляем для посыпки.

Добавляем сливочное масло и запекшийся чеснок, он должен быть мягким и легко разминаться вилкой.

и последний штрих соль и оливковое масло.

разминаем и перемешиваем все до однородной массы, и наносим на наши половинки багета.

перекладываем багет на противень и посыпаем сыром.

Отправляем в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 10 минут.

Ароматный чесночный и хрустящий багет готов.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.