ИНГРЕДИЕНТЫ
4 больших сладких яблока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 ст.л. меда
немного корицы
тесто
4 гр. разрыхлителя
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавить масло и руками перетереть с мукой в крошку. Добавьте сахар. Затем добавьте яйцо и йогурт и сформируйте шар. Оставить в холодильнике.
2. Очистите и натрите яблоко. Готовить яблоко с сахаром, медом, маслом и корицей, пока не испарится жидкость. Около 15 минут.
3. Раскатать тесто в круг толщиной 2-3 мм. Сформируйте печенье, как показано на видео. Выпекать около 20 минут при 180 градусах.
Последние комментарии