Блины на ряженке с кипятком

Блины на ряженке с кипятком

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
ряженка — 500 мл.
яйцо — 2-3 шт. (2 больших или 3 маленьких)
мука пшеничная — 2 ст.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 щепотка
сода — 2/3 чайных ложки
масло растительное — 3 ст.л.
кипяток — 2 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Взбить венчиком яйца с сахаром и солью.

2.Добавляем к яйцам ряженку комнатной температуры и соду. Перемешиваем.

3.Добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков. А затем кипяток и снова размешиваем тесто. Затем добавим растительное масло и перемешаем.

4.Смазываем разогретую сковороду тонким слоем масла. Набираем тесто в половник и быстро распределяем по поверхности сковороды ровным слоем. Жарим блинчики на среднем нагреве, секунд по 15-20 с каждой стороны.

5.Блины готовы,подавать можно с чем угодно:медом,сгущенкой,вареньем и т.д.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.