ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Молоко 150 мл
2.Ветчина 100 г
3.Сыр 50 г
4.Мука 100 г
5.Яйца 3 шт
6.Растительное масло 2-3 ст. л.
7.Сливочное масло 1 ст. л.
8.Соль 1 щепот.
9.Сода 1 щепот.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Яйца взбить в миске венчиком.
2.Добавить молоко.
3.Добавить просеянную муку, соль и соду.
4.Добавить растительное масло и хорошо перемешать тесто.
5.Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон.
6.Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на терке.
7.Выложить начинку на блин.
8.Завернуть конвертиком.
9.На сковороде разогреть сливочное масло. Обжарить блинчики с двух сторон.
10.Наши вкусные блины с ветчиной и сыром готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Последние комментарии