ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Куриное филе 300 г
2.Майонез 3 ст. л.
3.Зубчик чеснока 2 шт
4.Петрушка (зелень) 1 пучок
5.Укроп (зелень) 1 пучок
6.Яйца 2 шт
7.Молоко 3.2%-ной жирн.300 шт
8.Сода 1 щепот.
9.Мука 120 г
10.Растительное масло 6 ст. л.
11.Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В отдельной миске взбить яйца.
2.Добавить молоко, муку, соду, соль, растительное масло. Хорошо взбить. Дать тесту постоять минут 20.
3.Испечь блинчики на средней сковороде с двух сторон.
4.Куриное филе отварить и остудить. Мелко порезать, смешать в миске с зеленью, майонезом и чесноком. Хорошо перемешать.
5.Выложить пару ложек начинки на блинчик и завернуть.
6.Выложить на блюдо и украсить листиком салата.
Приятного аппетита!
Последние комментарии