ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Муки пшеничная высшего сорта 100 г
2.Яйца 2 шт
3.Молоко 3.2%-ной жирн.300 шт
4.Сахар 2 ст. л.
5.Масло сливочное 60 г
6.Соль 1 щепот.
7.Яблоки для начинки 2 шт
8.Сахар для начинки 3 ст. л.
9.Масло сливочное для начинки 60 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Яблоки вымыть.
2.Очистить от кожуры. Нарезать кубиками.
3.На сковороде разогреть сливочное масло, добавить яблоки и сахар. Хорошо перемешать и готовить под крышкой 7 минут на среднем огне.
4.Муку просеять в миску.
5.Добавить молоко, сахар и соль. Хорошо перемешать венчиком.
6.Добавить растопленное сливочное масло.
Последние комментарии