Быстрый пирог с абрикосами! тесто за 5 минут

Быстрый пирог с абрикосами! тесто за 5 минут

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.яйца 2 шт. на видео отборной категории
2.сахар 150-200 гр.
3.ванилин 1 гр.
4.растительное масло 100 мл.
5.кефир 400 мл.
6.мука 300-350 гр.
7.разрыхлитель 1 пачка
начинка:
1.фрукты: абрикосы или мини нектарины, персики 500 гр.
2.растительное масло для смазывания формы
3.сахарная пудра для посыпки готового пирога

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Абрикосы моем, разрезаем пополам и вынимаем косточки.

В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем сахар, ванилин и взбиваем до пышной массы.

В массу наливаем растительное масло и кефир. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Тесто должно получиться как негустая сметана.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем все тесто. Поверхность разравниваем и

на тесто выкладываем абрикосы.

Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовый пирог вытаскиваем из духовки и даем остыть. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.