Булочки в сиропе

Булочки в сиропе

Выпечка

Ингредиенты:

Творог — 200 Грамм Яйцо — 2 Штуки Масло сливочное — 50 Грамм Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 0,5 Чайных ложки Мука — 200 Грамм Разрыхлитель теста — 1,5 Чайных ложки Кунжут — 1 Ст. ложка Вода — 110 Миллилитров (сироп) Сахар — 120 Грамм (сироп)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты. Соедините творог, сахар, соль и яйца. Измельчите все при помощи блендера до однородного состояния. Добавьте муку, разрыхлитель, мягкое масло и кунжут. Замесите тесто. Разделите тесто на 6 частей, сформируйте шарики и переложите их на противень, застеленный пергаментом. Сделайте по бокам надрезы кухонными ножницами, как показано на фото, и слегка прижмите середину. Получится своеобразный цветок. Смажьте верх желтком и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Тем временем приготовьте сироп. В кастрюльке или сотейнике соедините сахар и воду. Доведите до кипения, проварите 3-4 минуты и снимите с огня. Готовые горячие булочки окунайте поочередно в сироп, чтобы он покрыл их со всех сторон. Затем выкладывайте булочки на пергамент и оставляйте до полного высыхания. Булочки готовы. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.