ИНГРЕДИЕНТЫ
бородинский хлеб — 3 кусочка
филе сельди — 150 г
варёная свёкла — 0.5 шт.
огурцы свежие — 0.5 шт.
лук фиолетовый — 0.5 шт.
лук зелёный — 2 веточки
редис для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. От бородинского хлеба отрезать 3 куска, каждый кусок разрезать пополам.
2. Варёную свёклу очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
3. Фиолетовый лук почистить, нарезать тонкими перьями. Зелёный лук вымыть, обсушить, нарезать тонко наискосок.
4. Открыть упаковку с пресервами из филе сельди в масле. Каждый кусочек хлеба пропитать маслом из упаковки.
5. На каждый кусочек хлеба выложить ломтики свёклы.
6. Кусочки сельди промокнуть бумажным полотенцем и разложить на хлебе.
7. Выложить на бутерброды оба вида лука и кружки огурца.
8. Украсить тарелку с бутербродами кружками редиса и подать к столу. Приятного аппетита!
Последние комментарии