ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры свежие 800 Гр
Каперсы 6 Ст л
Сухари из ржаного хлеба 180 Гр
Масло оливковое 120 Мл
Сыр фета 250 Гр
Вино белое сухое 60 Мл
Орегано сушеный 1 Ч л
Оливки каламата Гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сухари выложите в пластиковый пакет и раздробите до состояния крупных крошек, используя скалку для теста.Помидоры нарежьте мелким кубиком, фету разомните вилкой.Выложите в салатник раздробленные сухари, полейте белым вином и сбрызните оливковым маслом, перемешайте.
Поверх сухарей выложите нарезанные помидоры вместе с выделившимся соком, раскрошенную фету и каперсы, полейте оливковым маслом и посыпьте орегано, украсьте салат оливками.Перед подачей дайте салату настояться 15–20 минут, чтобы сухари успели пропитаться заправкой и соком томатов.
Последние комментарии