Проблемы с пищеварением довольно часто специалисты предлагают решить с помощью диеты. Это сбалансированный принцип питания, при котором уменьшается нагрузка на органы, которые полностью участвуют в процессе переваривания пищи. При этом специалисты рекомендуют такую диету не только тем, у кого вывялены серьезные проблемы в работе ЖКТ, но и тем, кто желает немного наладить питание, улучшить свое состояние, а также сбросить немного веса. В медицине такая диета имеет простое название – стол №5. Существуют определенные принципы питания, которые обязательно должны быть взяты пациентом на вооружение.
Принципы стола №5
Самыми главными принципы такого рациона является использование в пищу только те продукты, которые готовятся на пару или же с помощью проварки. Такой вариант приготовления эффективно снижает риск увеличения холестерина в организме. Также, уменьшается вероятность появления в организме других канцерогенных веществ. Несмотря на некоторые ограничения, такой принцип питания включает в себя большое разнообразие блюд и продуктов, из которых эти блюда можно готовить. При этом существует список продуктов, которые можно употреблять, а также список, которые исключает возможность употреблять определенные составляющие рациона. Важно отметить, что для того, чтобы получить эффект от лечения, не стоит отступать от списка не на шаг, так как всего лишь один раз получиться испробовать запретный продукт и все лечение уйдет коту под хвост. Поэтому гадать что можно нельзя стол 5 возможно долго, но все-таки стоит придерживаться того списка, который дает специалист.
Другие основные принципы
Стол №5 это щадящая диета, которая подразумевает следующие особенности:
- Обязательно необходимо тщательно пережёвывать пищу, а лучше и вовсе ее измельчать перед употреблением. Это позволит щадящим образом воздействовать на стенки сосудов.
- Ля того, чтобы кушать полезно и при этом вкусно, стоит использовать нехитрые приспособления. Например, мультиварка или пароварка, которые помогут сделать пищу вкусной и полностью соответствующей диете.
- Обязательно стоит использовать советы врачей, которые помогут не сорваться. Например, можно использовать соки, когда хочется чего-то вредного, но только такие, которые разрешает врач.
- И обязательно необходимо помнить о том, что такая диета помогает улучшить свое состояние и даже внешний вид.
Автор: Людмила Кофкина
Последние комментарии