Драники картофельные с луком и сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 900 гр.
сельдерей корень — 160 гр.
лук красный — 3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
манка — 4-5 ст.л.
приправа для картофеля
паприка сладкая
ламинария
куркума
чесночный порошок
укроп сухой
соль
перец
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Очистить,подготовить овощи.

2. Будем использовать насадку «тёрка» на электромясорубке,поэтому нарезать поменьше овощи.

3. Обычно беру более крупную насадку,но сегодня решила мелкую,чтобы лук и сельдерей не особо выделялись. Отжать лишний выделившийся сок.

4. Для яркого вкуса добавим много специй.

5. Чтобы легче переворачивать,добавить манку или сухари панировочные.

6. Жарить на манер котлеток в масле.

7. Готовые вынимаю на салфетку.

8. Жарим дальше.

9. Получается много небольших драничков-30 шт.

10. Нежные,пряные котлетки получаются.

11. Подаём с помидорами и зелёным наструганным лучком. Не в пост предлагаем сметану к подаче.