Уайлдфлауэрский мед и бразильский перец чили — это необычное состязание, которое сделало вкус просто божественным.
Кусок такой пиццы и я всё бы отдала за еще один такой же.
Такую уникальную пиццу делают в пиццерии Greenpoint, где пироги Paul Giannone с древесным углем делают ее любимым местом для местных жителей и туристов. Это начало происходить, когда Майк Курц, основатель «Горячего меда» Майка, начал свои эксперименты в мире продуктов питания, работая на кухне ресторана Стефано Феррара и ночью и ежедневно создавали партии своего фирменного меда. Заказать вкусную пиццу в России можно в компании http://лениногорск.сушибанзай.рф/menu/pitstsa/.
Побалуйте себя замороженным бананом, стилем Блюта
Горячий мед с пиццей — это круто. Но не так жарко в температурном смысле — я говорю о специях. Для Курицы круто, когда местный сбор дикорастущего меда вливается в бразильское чили, с которым он впервые познакомился, когда учился за границей в Бразилии более десяти лет назад. Вот так не быстро и родился рецепт Майк «Горячий мед».
То, что вы получите при заказе, это сладкий мед с острым ударом перца, который усиливает вашу еду, а не навязывает свою волю другим вкусам, как некоторые приправы. Сочетание углеводов, сыра, жира, меда и тепла образует идеальный союз восхитительных элементов и может изменить то, как вы едите пиццу навсегда. И возможности соединения этих продуктов бесконечны: барбекю, кукуруза на початке, сырные тарелки, мороженое. Даже некоторые коктейли выигрывают от горячей обработки меда. Всё это просто нереально вкусно и очень пользуется спросом.
Но начните сначала с пиццы. Если вы не сможете добраться до Бразилии в ближайшее время, то возьмите бутылку (или две) горячего меда через интернет и позже скажете спасибо за этот восхитительный вкус.
Автор: Дмитрий Кашемиров
Последние комментарии