Гренки «Кармашки»

ИНГРЕДИЕНТЫ
Батон (можно багет) — 1 шт
Колбаса (можно ветчина) — 250 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Чеснок (сушеный, по желанию) — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Масло растительное (для жарки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Первым делом нарезаем батон. Первый кусок надрезаем (не доходя до конца), а второй уже отрезаем полностью (то есть два кусочка батона останутся соединенными между собой, получится «кармашек» ). Таким образом, формируя «кармашки», нарезаем весь батон.
2.Колбасу нарезаем тонкими полукольцами. Сыр — тонкими ломтиками. В каждый кармашек из батона вложить колбасу и сыр.
3.В глубокой миске соединяем яйца и молоко, соль, сушеный чеснок и перец. Взбиваем яично-молочную смесь.
4.Каждый кусочек батона окунуть в яично-молочную массу с двух сторон.
5.В сковороду добавляем немного растительного масла и ставим на огонь. Выкладываем гренки с сыром и колбасой в сковороду.
6.Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
7.Аппетитные, сытные гренки, приготовленные с колбасой и сыром на сковороде, сразу подать к столу. Просто и вкусно, попробуйте! Приятного аппетита!