Греческий салат

Греческий салат

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ

50 г сыра фета,
2 помидора,
2 огурца,
1 болгарский перец,
1 небольшая синяя луковица,
1 пучок салата,
30 г маслин,
1 апельсин,
для заправки:

0,5 лимона,
1 ч. ложка меда,
2 ст. ложки оливкового масла,
смесь перцев по вкусу,
соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все овощи помой и обсуши.
Лук порежь тонкими четверть кольцами, посыпь немного сахаром, сбрызни лимонным соком и дай настояться, пока готовятся остальные овощи.
Помидоры, огурцы и болгарский перец порежь крупными кубиками.
Листья салата крупно порви руками.
Половинку апельсина очисти от белых пленок и порежь мелкими кубиками. Из другой половинки выдави сок.
Греческий салат – рецепт заправки: соедини все ингредиенты для заправки, добавь апельсиновый и лимонный сок и хорошенько перемешай до однородности.
В миске соедини все овощи, маслины, зелень, сыр, апельсин. Полей заправкой и аккуратно перемешай.
Подавай греческий салат сразу, чтобы он не стек соком.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.