Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

Вторые блюда

Ингредиенты
650-700 гр. говядины
250 гр. — 2 сред. луковицы
черный перец горошком
смесь перцев
молотая паприка
лавровый лист — большие — 2 шт. (маленькие — 3 шт. )
мука — 40 гр.
растительное масло — 3 ст.л.
томатная паста — 4 ст.л.
для сладости можно добавить 1.5 — 2 ст.л. сахара (по желанию).
Пошаговый рецепт приготовления
1. Промыть, обсушить и нарезать говядину средними кусочками.

2. Нарезать лук.

3. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «Жарка» .

4. В разогретое растительное масло выложить говядину и жарить 10 минут (чтобы мясо стало светлым).

5. Добавить лук и жарить еще 5 минут до окончания режима жарки.

6. Добавить специи и муку, перемешать.

7. Следом выложить томатную пасту, лавровый лист и залить кипяченной водой (чтобы покрывала мясо).

8. Закрыть и тушить (режим «Тушение») 2 часа.

Гарнир может быть разным.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.