ИНГРЕДИЕНТЫ
корень хрена — 1 кг.
вода — 200 мл.
уксус — 150 мл.
сахар — 30 гр.
соль — 30 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Корни хрена очистить, натереть на терке, прокрутить через мясорубку или воспользоваться кухонным комбайном.
Приготовить маринад из воды, соли и сахара.
Довести раствор до кипения, влить уксус, перемешать, снять с огня.
Маринад остудить.
Хрен залить полученной жидкостью, разложить в банки, закрыть крышками, поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Последние комментарии