Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре

Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ
крупный лук — 3 шт.
твердый сыр — 100 гр.
яйца — 2 шт.
мука — 100 гр.
кукурузные палочки — 1 упаковка
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Твердый сыр нарезаем тонкими пластинами.

Крупный лук нарезаем кольцами шириной около 1 см.

Кольца разбираем и складываем через одно.

Между кольцами лука вкладываем сыр.

Готовим кляр: берем 2 яйца разбиваем их в емкость и хорошо взбиваем.

Для панировки в качестве эксперимента взяли кукурузные палочки.

Разламываем их в крошку.

В третью емкость высыпаем муку.

Луковые кольца обмакиваем в яйце, затем в муке, повторяем так еще раз.

Потом в яйце и в панировке.

Обжариваем луковые кольца в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета.

Луковые кольца в такой панировке получились очень вкусными и хрустящими.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.