Кабачки с сыром в духовке

Кабачки с сыром в духовке

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 молодой кабачок
3 помидора
3 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
2 ст.л. воды
350 гр. сыра (но можно взять и 150-200 гр. )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки и помидоры нарезали кружочками.

Выложили в форму, чередуя друг с другом.

Посолили, поперчили.

В отдельной миске смешали майонез, выдавленный чеснок и добавили немного воды, чтобы получилась заправка. Этой заправкой все тщательно полили.

И отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пока запекается — натираем сыр на терке.

Через пол часа достаем кабачки, посыпаем сыром и еще минут на 10, чтобы сыр расплавился и покрылся золотистой корочкой.

И все — кабачки можно смело уничтожать!)

П.с. Скорее всего у вас от кабачков будет довольно много сока, поэтому когда кабачки приготовятся — его можно будет аккуратно слить.

Такое блюдо можно с равным успехом есть как в горячем виде, так и в холодном.

И как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и как закуску.

Кабачки выходят очень ароматными, сочными, вкусными и с шикарной сырной корочкой.

Обязательно приготовьте дома и вам точно понравится!

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев 😘

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.