ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок у меня 200 гр
яйцо 1 шт
мука любая
зелень ( у меня петрушка )
соль и перец
паприка 1/5 чл
сыр тертый 2 ст. л
масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезать кабачки толщиной 3 мм. Посолить и поперчить и отставит в сторону на 20 минут.
2. В одну тарелку насыпать муку. А в другую разбить яйцо, потереть сыр, добавить мелко порезанную зелень, паприку и соль.
3. Обвалять кабачки сначала в муке, потом в яйце с сыром. Затем обжарить в масле до золотистости.
Последние комментарии