Ингредиенты:
бобы фасоли – 500 г;
вода – 1,5 л.
Приготовление
Замоченные с вечера бобы варят в свежей воде без добавления соли при слабом кипении, пока зерна не станут мягкими.
За 30-40 минут добавляют сельдерей, порезанный на кубики, лук или петрушку.
Откидывают на дуршлаг, сливают отвар.
Последние комментарии