Картофельные палочки

Картофельные палочки

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ
пшеничная мука — 4 ст.л.
сливочное масло — 100 гр.
картофельное пюре — 4 ст.л.
соль
перец
кунжут
итальянские травы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В чашу блендера насыпаем муку и нарезанное небольшими кусочками сливочное масло, взбиваем несколько секунд.
2.Если нет блендера, можно перетереть смесь руками.
3.Пересыпаем в миску, добавляем картофельное пюре и все это слегка перемешиваем.
4.Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
5.Готовое тесто накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 20-30 минут.
6.Охлажденное тесто кладем на силиконовый коврик с мукой, раскатываем и нарезаем на полоски.
7.Противень застилаем пергаментом и перекладываем на него заготовки.
8.Сверху посыпаем кунжутом или итальянскими травами, а можно крупной солью.
9.Выпекаем при температуре 180 °С 20-30 минут.
10.Готовые палочки подаем с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.