Кексы на кефире

Кексы на кефире

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 гр
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
кефир – 130 мл
маргарин – 100 гр(растопленного)
мука – 230 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
клюква сушеная – 50 гр
растительное масло — для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильныфй сахар, соль. Взбиваем миксером до пышности.

2. Вливаем кефир и растопленный маргарин. Перемешиваем.

3. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

4. Добавляем клюкву, перемешиваем.

5. Формочки укладываем в форму для выпекания, смазываем растительным маслом, раскладываем по 1 ст.л. теста в каждую формочку.

6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут, смотрите по своей духовке.

7. Кексы готовы, даем остыть, по желанию посыпаем сахарной пудрой.

8. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.