Конфеты из фиников и орехов

Конфеты из фиников и орехов

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ
финики без косточек — 170 гр
миндаль — 120 гр
какао — 15 гр
кокосовая стружка — 30 гр
горячая кипяченая вода — 3-4 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Финики моем под горячей водой и убираем косточки.

Миндаль нужно мелко измельчить, удобно это делать при помощи блендера, насадкой ножи.

Измельчаем миндаль и добавляем к нему финики, пробиваем блендером.

Добавляем 2 ст.л горячей воды и еще раз пробиваем.

Добавляем какао и кокосовую стружку, пробиваем блендером.

Смотрим на консистенцию массы. Если сухая, добавляем еще 1-2 ст.л горячей воды и пробиваем. Я добавляла 1 ст.л.

Масса готова — катаем из нее шарики, размером с перепелиное яйцо.

Конфеты готовы) Можно обвалять их в любой посыпке: какао, мелко измельченные орехи, кокосовая стружка и т.д.

Я конфеты покрывала шоколадной глазурью гурмэ, поэтому конфеты отправляла в холодильник на 30 минут.

Холодные конфеты опускаем в глазурь, достаем и выкладываем на пергаментную бумагу.

За счет того, что конфеты были холодные, глазурь сразу же застывала.

Десерт готов, можно подавать к столу)

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.