ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные бедра без кости — 1 кг
соль — 1 ч.л
сахар — 1 ч.л
черный перец — 1 ч.л
копченая паприка — 1 ч.л
острый перец — 1 ч.л
приправа для курицы — 1 ч.л
зира — 0,5 ч.л
корица — 0,5 ч.л
прованские травы — 1 ч.л
яйцо — 1 шт
кукурузные хлопья — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом курицу приправляем солью, сахаром, перцем, острым перцем, прованскими травами, копченой паприкой, зирой, корицей, приправой для курицы.
Вбиваем туда яйцо, перемешиваем и оставляем на 20 минут промариноваться.
Затем кукурузные хлопья измельчаем при помощи рук(или в блендере).
Обваливаем куриные бедра в хлопьях, выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
Последние комментарии