ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш/minced meat — 400 г
соль/salt
перец/pepper
базилик/basil
помидоры и сыр/tomatoes and cheese
лаваш 10 см на 30 см/pita bread 10 cm by 30 cm
яйцо/egg
кунжут/sesame seeds
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В фарш добавляем соль, перец и нарезанный базилик.
Перемешать.
Нарезать помидоры кружочками.
Сыр трём на мелкой тёрке.
Нарезаем лаваш на полоски 10 на 30 см. приблизительно.
На две полоски фарша выкладываем тонким слоем фарш.
Кладём их крест на крест.
В центр кладём помидор и присыпаем сыром.
Заворачиваем нижний лаваш.
Опять кладём в центр помидор и сыр.
И сворачиваем второй лаваш.
Смазываем заготовки яйцом и отправляем в духовку при 200 градусах на 10 минут.
Приятного аппетита!
Последние комментарии